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研ぎ済み】青鋼・水牛口 堺菊 柳刃包丁 刺身包丁 和包丁 料理。研ぎ済み】青鋼・水牛口 堺菊 柳刃包丁 刺身包丁 和包丁 料理。楽天市場】堺菊孝の通販。ご覧いただき、誠にありがとうございます。おかげ様で、ご家庭用、釣り・料理などの趣味用として、また業務用としても、幅広くご好評を頂いております。多数の包丁類を出品しておりますので、よろしければプロフィールもご覧ください。【 中古美品 】堺菊　青鋼・水牛口　柳刃包丁　刺身包丁刃渡り：21cm全長：34.5cm重量約：90g刃の厚み最大：3mm ・新品は高価だし、本刃付けが難しい…・ボロボロな中古物は錆取りや修復が難しい…【すぐに使える物をお求めの方へ】全体は磨かれ、毛が剃れるほどに鋭く研いであります。購入後の錆落としなど、面倒な作業が少ないかと思われます。機械研ぎではなく砥石を用いた手作業で研磨しておりますので焼き戻りの心配はございません。刃には霞研ぎがなされ、美しい刃紋(刃境線)が走り天然砥石を用いた仕上げにより、吸い付くような上品な切れ味を持っています。裏スキを殺さずに磨いておりますのでいずれご自分で研いでいただく際も負担が少ないかと思われます。他サイトにも掲載中ですのでそちらが決まり次第、出品取り消しいたします。他にも沢山の和包丁を出品中です。よろしければ、そちらもご覧ください。#包丁　#和包丁　#料理　#キッチンナイフ　#キッチン用品　#調理師　#シェフ　#釣り　#フィッシング　#ショアジギング　#ロックショア　#ジギング　#エギング　#アジング　#板前　#寿司職人　#台所　#刃物　#職人　#霞包丁　#堺包丁　#安来鋼　#白紙　#白鋼　#青紙　#青鋼　#日本鋼　#Kitchen knife。柳刃包丁 青一鋼 鞘付 【包丁の＠堺英】。立山アルミ　両手鍋。未使用　新品　アムウェイAMWAY 鍋　クイーンクックウェア　24ピース。カリタ Kalita コーヒーミル レッド N #42137。ゾーリンゲン　パメッソ　包丁　3本セット　箱付き　カラトリー　ステンレス。【パッキンなし】 アサヒ軽金属 ゼロ活力鍋 圧力鍋 4L。日本製 VG10 ダマスカス 三徳包丁185mm 黒柄 G1756E 月光作。アサヒ軽金属 ワイドオーブン マンゴー【未開封】。PADERNO パデルノ 寸胴鍋 蓋なし 3点 18-10 業務用 イタリア製。アニョーパスカル スフレンハイム　イースター。HexClad フライパン 20cm 蓋付き【焦げ付き防止加工】