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訓平作 菜切 包丁 165mm 刻流 槌目ダマスカス V金10号 紺。訓平作 菜切 包丁 165mm 刻流 槌目ダマスカス V金10号 紺。discovery-shop_kanehirovhdn。ご覧いただきありがとうございます。複数ご購入いただける場合を除き、お値引きは承っておりませんので、予めご了承ください。増谷刃物は700年の歴史を持つ越前打ち刃物伝統を4代にわたり受け継いできました。家庭ではたくさんの包丁を保管するスペースがなかったり、プロの方のような研ぎの手入れができなかったり…。そこで増谷刃物は家庭用に使いやすく切れ味にも自信のある包丁を、越前打ち刃物の伝統を受け継ぎながら精魂込めて製造しています。職人の手仕事から生まれる包丁は、薄くてコシがあり丈夫でしなやか。スムーズな切れ味となめらかな切り口に、お料理がどんどん楽しくなるような日常をお届けします。●高級な特殊ステンレス鋼で、切れ味鋭くサビに強いVG-10を芯材に使用した高性能ナイフです。●優美なダマスカス模様が、包丁の重厚感を増しています。●食材に刃が入りやすいハマグリ刃になっています。●口金付きで、ハンドルへの水分や細菌の侵入を防ぐので、腐食に強い作りになっています。●1丁ずつ確認しながら柄の成形、研磨、艶出しが行われます。手に馴染む柔らかい曲線になっています。刃渡り:165mm全長:290mm刃幅:50mm背厚:1.5mm重量:172g冷凍品や魚の骨などの硬い食材には専用の包丁をお使いください。。訓平作 三徳 包丁 170mm 刻流 槌目ダマスカス V金10号 マホガニー柄。STAUB LA COCOTTE 鍋 24cm 黒。新品未開封！セットフライパン＆鍋＆ガラス蓋。タッパーウェア　両手鍋　内径21cm レインボークッカー　中　無水鍋　炊飯　保温。正本総本店 ムキモノ包丁 薄刃包丁。白鋼 柳刃包丁 270ミリ 両刃。正広　牛刀　270mm 左きき用。値下げ可‼️定価15000円‼️新品未使用 京セラ まな板 KYOCERA。デンマーク製エバ トリオ／EVA-TRIO ステンレスケトル。Iwataniイワタニカセットフー タフまる 焼き肉プレート セット。ルクルーゼ テリーヌ型　 ホワイト32cm。アサヒ軽金属 ゼロ活力なべ ZK型 圧力鍋 4〜5回使用品 ザル付き。長谷園 伊賀焼 キャセロール ミニ 白 NNC-39 2つセット。辻調理師専門学校包丁セット